Mersin’in Silifke çilek üretiminde Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olarak bilinirken bir başka meyvede daha markalaşma yoluna girdi. Çileğe ‘alternatif ürün’ olarak denenen karaduttan verim alan Silifkeliler, tonlarcasını Dubaililere sattı.
250 dönümlük alanda üretilen ve ocak ayından itibaren hasadı yapılan karadut, ağırlıklı olarak Dubai ve Irak’a satılıyor.
DONDURULMUŞU 350 LİRAYI BULUNCA VATANDAŞ TADINI UNUTTU
Dondurulmuş halde 1 kiloluk paketi 350 lirayı bulunca vatandaşın almaya çekindiği karadut, bahçede kilosu 120 liradan yurtdışında alıcı buldu.
Üreticinin yüzü karaduttan güldü. Arkum Mahallesi’nde örtü altı karadut üreticiliği yapan Halise Sarıcalık, bu yıl sıcak hava koşullarının etkisiyle yüksek verim elde ettikleri karadutun yüzleri güldürdüğünü söyledi.
‘TAMAMEN DOĞAL VE İLAÇSIZ’
Ziraat mühendisi ve üretici Duygu Yücel ise karadutun yetiştirilmesinin oldukça kolay olduğunu belirterek, “2024-2025 sezonumuz ocak ayında başladı. Hasadını yaptığımız karadutlarımız tamamen doğal ve ilaçsız. Dalından koparıp gönül rahatlığıyla tüketilebilir. Bu nedenle tüketicilerimize güvenle sunuyoruz” dedi.
DUBAİLİ MÜPTELASI OLDU
Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer de 20 bin dönüm ekim alanıyla Türkiye’nin en önemli çilek üretim merkezi olan ilçede alternatif ürün olarak yaklaşık 250 dönüm alanda karadut üretildiğini, yıllık 600 ton rekolte elde ettiklerini söyledi.
Ürünlerin yüzde 70’inin ihraç edildiğini, kalan kısmının da iç piyasaya sürüldüğünü belirten Gezer, “Dubai ve Irak’tan çok talep var. Alternatif ürün olarak yetiştirilen karadut fiyatıyla üreticiyi memnun ediyor” diye konuştu.
